organigrama del departamento de ama de llaves

Departamento de ama de llaves de un hotel

El departamento de ama de llaves tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio del hotel, así como el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación.

DESCRIPCIÓN DE CARGOS

AMA DE LLAVES.

·         Supervisor, control y adiestramiento del mismo.
·         Contratación y bienestar de su personal.

·         Distribución del trabajo.

·         Dirigir los inventarios mensuales de lencería y suministros.

·         Revisar mensualmente el estado de lencería.

·         Atender personalmente las solicitudes de los huéspedes V.I.P

·         Listas de vacaciones.

·         Listas de sueldos y salarios.

·         Control de asistencias.

·         Revisar la limpieza de habitaciones y áreas públicas.

·         Recopilación y/o verificación de las listas de ocupación.

·         Hacerse cargo de quejas y peticiones de los huéspedes.

·         Informar fallas, o desperfectos al departamento de mantenimiento.

·         Control y supervisor del área de lencería y lavandería.

·         Hacerse cargo en caso de objetos perdidos.

·         Hacerse responsable de las llaves.

·         Inventarios y registros de equipo y suministros.

·         Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de su departamento.

·         Revisión y reposición de artículos en el serví-bar.

·         Prevención de accidentes e incendios en su departamento.

·         Solicitar aumento de talento humano cuando la situación del departamento así lo merite.

·         Comprobar la calidad y efectividad de los productos y suministros a comprar para solicitar los que más convenga al Hotel.

Funciones principales

A continuación, las funciones más comunes de un Ama de Llaves:

• Encargarse de la limpieza y mantener en buen estado de funcionamiento y servicio las habitaciones del hotel y las áreas comunes:
• Barrer, trapear, lavar, encerar y pulir los pisos.
• Desempolvar mobiliarios y decoraciones, además de aspirar las alfombras, cortinas y muebles de tela.
• Tender las camas, cambiar las sábanas y colocar toallas limpias y los productos correspondientes (champú, acondicionador, jabón, papel higiénico) en todas las habitaciones.
• Facilitar productos adicionales a los huéspedes en caso de ser solicitados.
• Llevar el control de la lencería disponible y de los suministros en todo momento.
• Limpiar, desinfectar y pulir las superficies de la cocina, en caso de que haya una en la habitación, además de los accesorios de baño.
• Limpiar y desinfectar áreas públicas incluyendo los vestuarios, las duchas y los elevadores.
• Recoger la basura y vaciar los contenedores de basura.
• Lavar las ventanas, las paredes y los techos.
• Realizar una limpieza profunda cuando sea necesario.